Seguridad Alimentaria y Nutricional SAN
La Administración Distrital se ha comprometido con el desarrollo del Estado Social de Derecho promulgado en la Constitución Política de 1991 y en tal propósito cobra relevancia el derecho fundamental a la alimentación, y la seguridad alimentaria y nutricional.
La lucha por este derecho se concreta en la Política Distrital de Seguridad Alimentaria y Nutricional 2007-2015, en el Plan Distrital de Desarrollo 2008-2012 “Bogotá Positiva: Para Vivir Mejor” y en su Programa “Bogotá Bien Alimentada”.
La política Pública de Seguridad Alimentaria y Nutricional para Bogotá, adoptada mediante el Decreto 508 de noviembre de 2007, tiene como objetivo central el de Garantizar de manera progresiva, estable y sostenible las condiciones necesarias para la seguridad alimentaria y nutricional de la población del Distrito Capital, en perspectiva de ciudad-región.
Lograr la seguridad Alimentaria y Nutricional para todos y cada uno de los bogotanos es un propósito que convoca al conjunto de la sociedad, destacándose en ello el rol que debe jugar el Estado. Razón por la cual la voluntad política para adelantar las acciones y cumplir las funciones propias de éste, es un factor crucial para brindar las oportunidades y condiciones materiales, que hagan posible que día a día de forma regular, permanente y libre se pueda disponer, adquirir y consumir alimentos en la calidad y cantidad requeridas para llevar una vida satisfactoria y digna.
Los sucesivos Gobiernos de Bogotá han venido mostrando preocupación e interés por el tema de la alimentación y nutrición adecuadas, pero la voluntad política se ha hecho manifiesta en particular a partir del Plan de Desarrollo “Bogotá Sin Indiferencia” y del actual gobierno de la Bogotá Positiva. Hoy el Distrito cuenta con una política Pública, instrumentada a través de compromisos específicos en el el Plan de Desarrollo Distrital “Bogotá Positiva: Para vivir Mejor 2008-2012” que recoge los postulados y propósitos generales de la Política en sus cuatro ejes estructurantes, a saber: -“Disponibilidad de alimentos suficientes, adecuados nutricional y culturalmente e inocuos, y de agua apta para el consumo humano”. - “Acceso de toda la población a los alimentos de forma autónoma y en igualdad de condiciones y oportunidades”. - “Prácticas de alimentación y modos de vida saludables en el marco de la diversidad cultural” y “nutrición y entornos saludables”.
Los diferentes programas Distritales y proyectos, aportan desde varios frentes para que los ciudadanos y ciudadanas de Bogotá, dispongan de las condiciones requeridas para avanzar en la perspectiva de la seguridad alimentaria y nutricional, basada en un enfoque de Derechos y de su garantía.